God morgon alla söta! Tänkte att jag kunde börja dagen med att tipsa lite om ett recept, nämligen en superbra frukost-smoothie! Jag börjar alltid dagen med att dricka en sånhär, det känns lite lyxigt tycker jag och så är det ruggigt gott! Tillsammans med en smörgås så utgör den dessutom en kanonbra grund för dagen. Receptet är i alla fall busigt enkelt:

1 nektarin (skalad & tärnad)
1 dl hallon (frysta eller färska)
1 dl naturell lättyoghurt
1 dl mjölk
1 msk vetekli

Mät upp alla ingredienser och sen är det bara att mixa! Jag använder en stavmixer vilket funkar utmärkt men jag antar att det går minst lika bra att använda en blender också. :) Frukten och bären går naturligtvis att variera utifrån säsong och vad man tycker om, banan, apelsin, ananas you name it,  det går i princip att stoppa i vad som helst! Men basen av mjölk, yoghurt och vetekli  är viktig för det är den som gör det sådär krämigt och gott!

Busigt enkelt var det! (Återigen ber jag om ursäkt för den hemska
bildkvaliteten, har tappat bort min kameraladdare så jag är hänvisad
till mobilkameran så länge...)

Idag är jag ledig, vilket är underbart skönt, men jag har ändå tusen saker att göra! Är nyss hemkommen från min älskade pojkvän där jag sovit inatt och ska strax sätta igång med dagens plugg. Ska även in till stan idag för att tillsammans med några andra i studentkommittén åka på visning av potentiella lokaler för studentskivan, spännande spännande! Klockan sex ska jag sedan möta upp min allra käraste syster för en fika. Vi har inte setts på evigheter så det ska bli jättemysigt att ses och ta igen allt som vi har missat! 

Jag får se om jag hinner blogga något mer idag, har som sagt var väldigt mycket att hinna med, hoppas dock att jag ska ha lite mer tid i helgen..! Ha en fin dag!